Specialità, cucina biellese:
Fric dal marghé, Ravioli ripieni, San Carlin, Mac, Trote alle erbe, Polenta e Bagna d'l'infer, Cipollette ripiene, Capunet, Panissa, Pasta cumudà, Riso alla Cagnona, Supa mitunà, Ravioli biuti, Polpettone di ricotta, Semifreddo di castagne cioccolato, Crostata di castagne,..
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I nostri liquori
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I vini biellesi:
Bramaterra
Lessona
Coste del Sesia
La Doranda
Orbello
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Acqua di sorgente e trote
Pescate da Voi dalla nostra sorgente e preparate sul momento.
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I nostri salami
..alla grappa, di daino e di oca, fatti rigorosamente sulla sapienza antica e..
le tome!
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Specialità, cucina filippina:
Macheroni salad, Noodles,Coleslaw salad, Menudo, Calderita, Adobo, Sinangag, Embutido, Alimasag, Bola bola, Peperoni alla Manila, Calamari in fiore, Pancit, Olive alla filippina, Tocino, Ravioli in avocado, Pinakbit, Fruit salad, Torta di ube |
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La Cucina 
